Durante il primo colloquio chiedo di portare analisi del sangue recenti di almeno 1 anno che attestino il buono stato di salute e/o eventuali referti patologie precedentemente diagnosticate. Per tutta la durata dei percorsi nutrizionali sarò a disposizione del paziente per dubbi, domande e chiarimenti.
In caso di interruzione o sospensione del percorso non concordato con me oppure per un periodo superiore ai 6 mesi dall’ultimo controllo effettuato si è tenuti a ripetere la prima visita.
Seguo pazienti sia in condizioni patologiche che fisiologiche.

CONDIZIONI FISIOLOGICHE
Percorso adatto a chi non ha problematiche di salute e sta cercando un equilibrio nella propria alimentazione durante la vita adulta. Vengono trattate anche tutte le altre tappe della vita come svezzamento, prima infanzia, gravidanza, allattamento e menopausa, oltre a particolari regimi alimentari dedicati alle persone sportive non agoniste e a diete vegetariane e vegane in qualunque fase della vita. Vengono stilati anche piani nutrizionali per famiglie, al netto di condizioni patologiche.
Valuto lo stato di salute generale sulla base dello stile di vita, delle abitudini alimentari, dell’anamnesi medica; sceglieremo insieme gli obiettivi realistici da raggiungere e capiremo quale strategia adottare. Sulla base dei dati raccolti durante la prima visita, stilerò un piano alimentare personalizzato, volto a farvi raggiungere gli obiettivi preposti. Il mio approccio è volto a portare il paziente alla consapevolezza, di sé e dell’ambiente circostante, fornendo strumenti adatti al percorso da intraprendere. Mi piace parlare di percorso e di stile di vita, focalizzandomi sul benessere e non sui numeri della bilancia né la forma del corpo.

La prima visita dura circa un’ora e prevede:

● un’attenta ricostruzione della storia medica avvalorata da esami ematochimici ed eventuali referti medici,
● una valutazione dettagliata delle abitudini alimentari e dello stile di vita,
● eventuale valutazione della composizione corporea con misure antropometriche (peso, altezza, circonferenza, pliche, BIA), - solo in presenza
● piano giornaliero o settimanale personalizzato secondo gusti, necessità e stile di vita che verrà consegnata entro 7 giorni lavorativi dalla visita
● check settimanale tramite whatsapp, breve telefonata o mail per valutare l’andamento ed eliminare eventuali dubbi.
Successivamente alla visita fisso almeno un controllo a distanza di 30 giorni, della durata di 20-30 minuti, in modo da valutare l’andamento generale del percorso dietetico tramite eventuali misurazioni antropometriche e poter delineare nuove abitudini ai fini dell’obiettivo finale.

CONDIZIONI PATOLOGICHE
Percorso adatto a chi ha avuto diagnosi di specifiche patologie fra cui diabete di tipo 1 e di tipo 2, cardiopatie, dislipidemie, allergie o intolleranze alimentari, disturbi gastrointestinali (sindrome dell’intestino irritabile, stipsi, reflusso gastroesofageo, SIBO, disbiosi intestinale, gonfiore addominale, meteorismo, MICI), PCOS, malattie autoimmuni, sindromi da carenza vitaminica e minerale, alterazioni di parametri ematochimici. Contattarmi senza problemi per domande e dubbi in merito alla propria patologia.
Per assicurare il miglior trattamento possibile richiedo esami ematochimici e referti medici specifici della patologia in atto.
Valuto lo stato di salute sulla base dello stile di vita, delle abitudini alimentari, dell’anamnesi medica; proporrò degli obiettivi realistici da raggiungere volti al miglioramento dello stato di salute. Sulla base dei dati raccolti durante la prima visita, stilerò un piano alimentare personalizzato, volto a farvi raggiungere gli obiettivi preposti.

La prima visita dura circa un’ora e prevede:
● un’attenta ricostruzione della storia medica avvalorata da esami ematochimici e referti medici,
● una valutazione dettagliata delle abitudini alimentari e dello stile di vita,
● valutazione della composizione corporea con misure antropometriche (peso, altezza, circonferenza, pliche, BIA), - solo in presenza
● piano giornaliero o settimanale personalizzato secondo gusti, necessità e stile di vita che verrà consegnata entro 7 giorni lavorativi dalla visita
● check settimanale tramite whatsapp, breve telefonata o mail per valutare l’andamento ed eliminare eventuali dubbi.
Successivamente alla visita fisso almeno un controllo a distanza di 30 giorni, della durata di
20-30 minuti, in modo da valutare l’andamento generale del percorso dietetico tramite
eventuali misurazioni antropometriche e poter delineare nuove abitudini ai fini dell’obiettivo
finale.

CONTROLLI
I primi controlli vengono fissati a cadenza mensile in modo da apprendere nuove abitudini alimentari e tenere monitorato il percorso. Successivamente, in base all’andamento, decideremo con quale frequenza fissare gli appuntamenti.
Durante i controlli valuto i progressi e i punti critici ed applico eventuali modifiche a quanto già stabilito in precedenza.
La durata è di circa 20-30 minuti sempre nel mio studio di Torino nel quartiere Santa Rita e prevedono:
● valutazione della composizione corporea tramite peso, circonferenze e pliche, eventualmente BIA, - solo in presenza
● cambio o integrazione dieta,
● eventuale aggiornamento delle integrazioni in atto.